Врач опроверг стереотип о существовании аллергии на мандарины и шоколад

Если съесть слишком много шоколада или мандаринов, на коже могут появиться зудящие высыпания. Люди ошибочно принимают их за проявления аллергии. Однако, по словам врача аллерголога-иммунолога Владимира Болибока, на самом деле так проявляется дерматит. Об этом он рассказал в интервью порталу «Ридус».

«Большая часть тех реакций, которые встречаются из-за употребления той или иной пищи, это вовсе не аллергии, а псевдоаллергические реакции», — пояснил Болибок.

Врач отметил, что настоящая аллергия на шоколад и мандарины встречается довольно редко. В основном появление сыпи является реакцией на переизбыток гистамина, содержащегося в этих продуктах. Аллергия же свидетельствует о сбое в иммунной системе человека. Именно поэтому важно не путать эти заболевания.

По словам Болибока, у всех норма потребления гистамина индивидуальна. Чтобы не спровоцировать возникновение дерматита, врач советует с осторожностью употреблять арахис, фасоль, зелёный горошек, нут, сыр тофу и всевозможные бобовые.

Ранее японские специалисты выяснили, что один из популярных способов защиты от коронавируса на самом деле не даёт эффекта. Чтобы использовать его, нужно устранить ряд недостатков.