В свою очередь кардиологи ценят ягоды регулирование холестеринового обмена: они не только снижают плохой холестерин, но и повышают хороший. Кроме того, употребление ягод снижает риск образования тромбов, они участвуют в процессе кроветворения и полезны при анемии.
Ягоды также полезны для психического здоровья. Фолиевая кислота, которая в них содержится, участвует в выработке серотонина, гормона удовольствия. Также ягоды положительно влияют на зрение. Например, черника улучшает остроту и расширяет поле зрения, уменьшает усталость глаз при длительной работе в условиях искусственного освещения.
Однако у ягод есть и противопоказания. Среди возможных: аллергические реакции, мочекаменная болезнь, нарушения в работе пищеварительной системы, индивидуальная непереносимость.
Ранее сообщалось, что клубника – это не только полезный десерт, но и сильнейший аллерген.