Большинство несоответствий касается оборота молочной продукции, качество и безопасность которой не подтверждено сопроводительными ветеринарными документами. В качестве примера общественники привели предприятие из Омска, закупившее в июне партию масла. Прежде чем отправить покупателю, продукт многократно перепродавали и переупаковывали в разных компаниях.
Координатор бюро расследований ОНФ и депутат Госдумы Антон Гетта заявил, что махинации на рынке соцпитания недопустимы и предупредил, что совместно с Россельхознадзором организация усилит контроль за торгами, где сильно опускалась НМЦК.
Такая позиция ОНФ и Россельхознадзора может сильно усложнить работу комбинатов Санкт-Петербурга. Там компании привыкли получать госконтракты за счет демпинга. К примеру, СМИ сообщают, что систематически злоупотребляет занижением НМЦК крупное предприятие «Артис-Детское питание».
Получение госконтрактов за счет радикального снижения НМЦК заставляет комбинаты экономить. В результате в Санкт-Петербурге регулярно фиксируются поставки контрафакта в образовательные учреждения. Весной этого года Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Петербургу, Ленобласти и Псковской области уличила компанию «Серна» в поставках на пищеблоки школ и детсадов крупы, несоответствующей ГОСТу.
Предприятие «ТК «Северная Столица» кормило школьников поддельным сливочным маслом «Традиционное», изготовленным подмосковной компанией «Алтико». В составе продукта выявили жиры немолочного происхождения.
Все перечисленные случаи свидетельствуют о наличии серьезных проблем на рынке соцпитания, которые требуется незамедлительно решать.