Десятки тонн некачественной пищевой продукции изъяли у поставщиков школьного питания

Более 60 операторов питания в школьных и дошкольных учреждениях России включили в реестр недобросовестных поставщиков — об этом, выступая в Совете Федерации, сообщила Глава Роспотребнадзора Анна Попова.

По словам Поповой, за прошедший учебный год инспекторы проверили 37 тысяч меню школьных столовых — все они были скорректированы с учетом принципов здорового питания, а сейчас ведется работа с комбинатами питания. По всем выявленным нарушениям уже приняты меры — общая сумма штрафов, выписанная комбинатам, составила более 200 миллионов рублей. Кроме того, во время проверок было изъято более 80 тонн продукции, не соответствующей нормам.



Глава Роспотребнадзора отметила, что организация питания в школьных и дошкольных учреждениях нуждается в контроле не только со стороны государства, но и со стороны общественности.

В Санкт-Петербурге, несмотря на сложную ситуацию со школьным питанием, в реестр недобросовестных поставщиков попал лишь один комбинат — «Максимус». Причем случилось это только по причине расторжения контракта в одностороннем порядке.

Тем временем один из крупнейших комбинатов города «Артис-Детское питание» не попал в реестр недобросовестных поставщиков питания, несмотря на огромное количество жалоб и участие в картельных сговорах. Управление Федеральной антимонопольной службы дважды уличало комбинат в нарушении закона о защите конкуренции: сначала обнаружили картель 2016–2018 года в Колпинском районе с участием не только других поставщиков, но и администрации района. Второй картель выявили в 2020 году в Кировском районе — УФАС заподозрило, что комбинат договорился с «Фирмой Флоридан».

Кроме того, недавно в СМИ выяснили, что «Артис-Детское питание» поставлял продукцию в школы Адмиралтейского района, хотя контракт был заключен с комбинатом «Лимак-Нева». Оказалось, что компания поставляет продукцию, приготовленную в цехе на Петровском проспекте, дом 20, где как раз находится «Артис-Детское питание».

На комбинат жалуются как родители, так и работники предприятия. Как рассказал бывший повар «Артиса», который работал в лицее № 378 Кировского района, детям якобы готовили еду из несъеденных остатков и объедков.

Подобная ситуация указывает на то, что рынок школьного питания в Санкт-Петербурге нуждается в пристальном внимании со стороны надзорных органов. А частные комбинаты, которые регулярно нарушают требования и нормы, необходимо внести в реестр недобросовестных поставщиков.