Перечислены польза и противопоказания малины

Садовая малина получила большое распространение в России. Ягода богата полезными веществами и витаминами. Малину используют в свежем виде, из нее готовят варенье, желе, пастилу. Варенье из малины – проверенное средство при простуде. Чем еще полезна ягода – читайте в материале «Цензуры.Нет».
 
ВИТАМИНЫ.
 
Витамин С. Содержание в плодах различных сортов малины - от 5 до 40 мг на 100 г, в среднем- 25 мг на 100 г. В одной порции ягод содержится примерно 25–35% от суточной нормы потребления витамина С.

Фолиевая кислота. Содержание - 26–44 мкг на 100 г. Употребление 100 г плодов покрывает суточную потребность в фолатах (200 мкг) на 13,0–22,0%. 

Витамин Е. Содержание в плодах различных сортов - в среднем 0,32 мг, с варьированием в пределах от 0,15 до 0,44 мг токоферольных эквивалентов на 100 г съедобной части. 

Витамины группы В. Содержание: В41 (тиамин) - 0,06 мг на 100 г продукта, В42 (рибофлавин) - 0,002 мг. 

Витамин К. Необходим человеку для нормального свёртывания крови. 
 
ПОЛЬЗА.
 
Иммунитет. Витамин С в составе малины позволяет укрепить защитные силы организма и сделать его более устойчивым по отношению к вирусам.
 
Сердце. Калий в малине отвечает за регуляцию сердцебиения и за нормальный уровень кровяного давления.
 
Мозг. Регулярное употребление малины может предотвратить повреждение мозговых клеток и ухудшение памяти, спровоцированное возрастными изменениями.
 
ЖКТ. Малина содержит клетчатку, которая помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.
 
Красота. Витамин С в составе малины участвует в синтезе коллагена, который отвечает за здоровье и красоту кожи, волос, ногтей, а также обеспечивает упругость костей.
 
ВНИМАНИЕ!
 
Несмотря на огромную пользу малины, у этой ягоды есть и противопоказания.
 
Аллергия. Из-за богатого состава и яркого цвета малина является потенциальным аллергеном, поэтому её не стоит давать детям в слишком раннем возрасте.
 
ЖКТ. Повышенное содержание органических кислот делает малину вредной пищей для людей, страдающих обострениями болезней желудочно-кишечного тракта, а именно гастритом и язвенной болезнью.
 
Подагра. Органические кислоты в составе малины могут повлиять на пуриновый обмен.
 
Мочекаменная болезнь. Мочегонные свойства малины могут оказать негативное воздействие на людей, страдающих от мочекаменной болезни.
 
Кровь. Людям с нарушениями свёртываемости крови и принимающим прописанные врачом лекарственные препараты против свёртывания крови следует отказаться от употребления малины.
 
Чтобы извлечь максимальную пользу, необходимо соблюдать суточную норму: взрослым можно есть до 400 г в сутки, детям - по 160–200 г.

Ранее сообщалось о некоторых полезных свойствах ягод.