Регулярное употребление кукурузы приводит к растворению желчных камней, снижению холестерина в организме и нормализации процесса свертывания крови.
Кукурузные рыльца, в свою очередь, помогают при сахарном диабете, лечении желчного пузыря и печени, холецистите, гепатите и других болезней.
Кроме того, кукурузный крахмал используют в косметологии. Он придает коже шелковистость и уменьшает сальные выделения.
Издание отмечает, что диетологи не рекомендуют употреблять "царицу полей" людям, имеющим проблемы с лишним весом.