Диета с низким содержанием соли не является полезной, она может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Об этом заявила группа ученых под руководством Эндрю Менте из Макмастерского университета.
Более 130 тысяч человек из 49 стран мира приняли участие в международном исследовании.
Выяснилось, что потребление продуктов с низким содержанием натрия вне зависимости от кровяного давления связано с большим количеством сердечных приступов, инсультов и смертей, в сравнении со средним содержанием соли.
Имеется предел, ниже которого содержание поваренной соли становится небезопасным. А высокие дозы натрия вредны только для тех, кто страдает от высокого давления.
Поэтому, только 10% людей на планете должны снизить потребление соли.