Холестерин реабилитировали американские ученые

Ограничения на употребление продуктов с высоким содержанием холестерина предложили исключить американские ученые.

Они утверждают, что это вещество не оказывает значительного влияния на возникновение нарушений липидного обмена, которые приводят к развитию атеросклеротических сердечно-сосудистых заболеваний, пишет "The Washington Post".

Поэтому, ученые предложили исключить из очередного издания Национального руководства США по здоровому питанию рекомендацию о необходимости ограничивать потребление продуктов с высоким содержанием холестерина.