Иммунолог рассказал, можно ли при поедании курицы заразиться птичьим гриппом

Семеро сотрудников птицефабрики в южном регионе России стали первыми в мире пациентами, заразившимися новым штаммом птичьего гриппа H5N8. По словам главы Роспотребнадзора Анны Поповой, ещё в декабре 2020 года на этом предприятии среди поголовья птиц произошла вспышка инфекции. Чиновница отметила, что у людей заболевание протекало в лёгкой форме, и сейчас они уже чувствуют себя хорошо.

Однако остаётся вопрос — могут ли потребители заразиться птичьим гриппом, съев курицу? Как сообщает ТАСС со ссылкой на заявление ведущего научного сотрудника Федерального научного центра исследований и разработки иммунобиологических препаратов имени Чумакова РАН Александры Гамбарян, это невозможно. Специалист отмечает, что заразиться нельзя, даже если съесть куриное мясо сырым.

Гамбарян пояснила, что под угрозой в данной ситуации оказались только сотрудники птицефабрик. Мало того, что они постоянно контактируют с потенциально больными птицами, но ещё и вдыхают вирус, поднимающийся вместе с пылью в воздух. Остальные россияне могут быть спокойны.

Ранее врач и телеведущий Александр Мясников назвал опасное заболевание, которое представляет гораздо большую угрозу для человечества, чем коронавирус. По словам медика, смертность у этой инфекции гораздо выше.