Об этом представитель Центробанка по ЦФО Елена Никитина заявила «Газете.Ru». Она раскрыла последствия высокого потребительского спроса. В июне произошло увеличение востребованности услуг в сфере внутреннего туризма. Это же касается доставки еды. В Москве также открылось в первом полугодии на 78% больше ресторанов и кафе в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Еще на развитие пищевого производства оказал положительное влияние продуктовый спрос. Наиболее отчетливо это проявилось в сегменте выпуска безалкогольных напитков.
Сохранение повышенного спроса позволило переносить в цены возросшие издержки, связанные с удорожанием импортных компонентов и сложностей с логистикой. Проблемы с международными расчетами привели к тому, что предприятия увеличили запасы запчастей и сырья для обеспечения бесперебойной работы. Кстати, россияне не уверены в том, что ЦБ сможет обуздать цены.