Более 70% всей реализуемой в России красной икры небезопасно для потребителей

Большая часть красной икры, которую можно увидеть на полках российских супермаркетов, реализуется с серьезными нарушениями. Ее употребление опасно для здоровья россиян. Пишут «Известия» со ссылкой на соответствующее письмо Национального союза защиты прав потребителей, направленное главе правительства РФ Михаилу Мишустину.
 
Вывод о качестве красной икры, сделанный НСЗПП, основан на результатах проведенного лабораторного исследования. В 70% образцов было установлено значительное превышение допустимого содержания микроорганизмов. Высокая бактериальная обсемененность может вызвать расстройство желудка и привести к обострению хронических заболеваний ЖКТ.
 
При этом в союзе отметили, что нарушений, связанных с температурным режимом и сроком хранения в магазинах, установлено не было. Все претензии по качеству красной икры относятся к ее производителям.
 
Ранее стало известно об избытке бытовой техники в российских магазинах.