В Петербурге половина сгущенки не соответствует ГОСТу

В магазинах Санкт-Петербурга пять из десяти торговых марок сгущенного молока не соответствуют требованиям российского ГОСТ 31688-2012.

Об этом заявили в организации потребителей «Общественный контроль».

Требованиям ГОСТа не соответствовал показатель массовой доли белка. Это говорит о том, что изготовители использовали не цельное молоко, а сухое.

Умышленное изменение рецептуры, по мнению экспертов, бьет не только по карману потребителя, но также угрожают его здоровью.