О вреде дешевых каш рассказали врачи

Каши издавна входят в число блюд, которые считаются самыми полезными. Однако врачи отмечают, что благоприятный эффект дешёвых круп порой бывает преувеличен. Более того, как пишет «Московский комсомолец» со ссылкой на специалистов, они могут навредить здоровью человека.

Исследования показали, что частое употребление овсяной каши может привести к возникновению остеопороза. Это заболевание вызывается недостатком кальция, отчего кости человека становятся хрупкими. В овсяных хлопья учёные обнаружили вещество под названием фитин. Из-за него кальций не может нормально усваиваться в организме.

Манную кашу считают самой полезной для детей. Однако исследования показали, что её употребление может вызвать недостаток витамина D и железа в организме. Это зачастую проявляется сыпью на коже. Кроме того, манная каша достаточно калорийна, поэтому может стать причиной набора лишнего веса.

Также диетологи предостерегают от употребления очищенного риса. В процессе обработки он теряет свои полезные свойства, остаются только пустые калории, в частности, крахмал. Если есть шлифованный рис часто, это грозит ожирением и запорами. Если без него никак не обойтись, лучше отдать предпочтение бурому необработанному рису.

Опасными могут оказаться и антибиотики. Исследования показали, что при использовании таких препаратов иммунитету детей до года наносится серьёзный удар.