Российские школьники назвали самые нелюбимые в столовых блюда

Российское движение школьников (РДШ) опросило свыше 3,5 тыс. учеников, чтобы выяснить, что они думают о школьном питании. Как пишет ТАСС со ссылкой на исполнительного директора проекта «Шеф в школе: перезагрузка школьного питания» Ирины Плещевой, самымы нелюбимыми блюдами у детей оказались жареная печень, рыбные котлеты, перловка, гороховое пюре, «серый омлет», а также различные полуфабрикаты.

Оказалось, что у детей есть претензии не только к ассортименту блюд. Больше 50% опрошенных признались, что качество еды в школьных столовых их не устраивает. При этом 48,2% детей жалуются на температуру еды, а 30% респондентов не устраивает размер порций. Также для 29,4% детей график питания оказался неудобным. Кроме того, претензии к санитарному состоянию столовых высказали 32,7% опрошенных.

Плещева отметила, что дети могут помочь улучшить питание в школах. Для этого им нужно участвовать в проекте «Шеф в школе», мониторя столовые в своей школе на правах «разборчивых дегустаторов». По словам Плещевой, к этой деятельности уже подключились 1,5 тыс. детей.

Также планируется составить рейтинг школьных столовых. При этом критерии, по которым они будут оцениваться, пока в разработке.

«У нас будет в хорошем смысле слова свой „не Мишлен“. Что-нибудь придумаем, проведем среди ребят опрос», — пояснила Плещева.

По её словам, сейчас активнее всего в проекте регистрируются школьники из Санкт-Петербурга, Подмосковья, Башкортостана, Тамбовской, Ростовской, Амурской, Свердловской областей, а также Алтайского и Красноярского краёв.

Ранее взрослые россияне рассказали, какие блюда больше всего не любили в детстве. В тройке лидеров оказались манная каша, холодец и оливки. При этом опрошенные заявили, что попробовали самую невкусную еду в детских садах.