Роспотребнадзор запретил европейскую колбасу с сибирской язвой

Роспотребнадзор из-за обнаружения немецкими коллегами в нескольких супермаркетах Германии бациллы сибирской язвы запретил ввоз в Россию говяжьих колбас, жаркого и гуляша европейских производителей.

Напомню, сибирская язва – это опасное инфекционное заболевание, которое в первую очередь поражает лимфатический аппарат и сопровождается лихорадкой. Заразиться им можно, как правило, от больного или уже погибшего животного. Также это можно сделать через шерсть или шкуру.

Отмечу, что в прошлые времена сибирская язва вызывала массовую гибель населения. К счастью, сейчас, она хорошо поддается лечению. Инфекция не может передаваться от человека к человеку. В лечении применяют противосибиреязвенный глобулин и антибиотики.

Ранее ведомство запретило ввоз в Россию всей украинской сырной продукции, в которой была обнаружена кишечная палочка.