Об этом заявил глава республиканского Роспотребнадзора Элеонора Омариева.
Она подчеркнула, что управляющие компании с целью ухода от ответственности составляют договоры о предоставлении торговых мест, с включением в них заведомо незаконных условий. Ответственность за соблюдение санитарных норм возлагается на самих продавцов.
Тем самым, злостно игнорируется требование закона.
Также Омариева рассказала о том, что допускаются нарушения санитарно-эпидемиологических правил в области обустройства, содержания и санитарного состояния рынков. По ее словам, это происходит повсеместно.
У более чем половины продавцов-реализаторов отсутствуют медицинские книжки. Продукты реализуются без необходимой документации, подтверждающей их качество, а также без соблюдения условий и сроков их хранения.