Сиволдаева отмечает, что чувство тревоги возникает у человека в тех случаях, когда в организме падает уровень серотонина. Сам по себе он не содержится в каких-либо продуктах. Однако в еде есть аминокислота под названием триптофан, которая помогает выработке «гормона радости».
Психиатр отмечает, что банан — настоящий продукт-антидепрессант, повышающий выработку серотонина. Тот же эффект могут оказать грецкие орехи, содержащие большое количество омега-3 жирных кислот. Шпинат способствует выработке серотонина благодаря фолиевой кислоте.
Серотонин влияет не только на настроение человека. От него зависит температура тела, качество сна, аппетит и свёртываемость крови. По словам Сиволдаевой, для достаточной выработки серотонина в день необходимо употреблять пару бананов, примерно 200 г шпината и 100 г грецких орехов.
Ранее эксперты рассказали, какой эффект на состояние человека оказывает пища, в которую добавлены различные пряности.