Прошлогодняя рыба может появиться в магазинах Сибири, Дальнего Востока и западных регионов России.
Об этом предупреждает Россельхознадзор.
В ведомстве сообщают, что не все уловы минувшего года были реализованы. Сейчас на продовольственный рынок пойдет новый улов. Именно в этот момент в магазинах может появиться некачественная прошлогодняя рыба.
Покупателям рекомендовано обращать внимание на ее вид и запах, а также спрашивать ветеринарные сопроводительные документы.
Из-за нарушения сроков хранения рыбной продукции ее внешние покровы желтеют. Жабры у нее буро-коричневого оттенка, а глаза – впалые и мутные.