Стало известно, какое вино выбирают россияне

Вина Крымского полуострова впервые за последние несколько лет вышли на первое место в потребительских предпочтениях россиян среди российских винодельческих регионов. Такие результаты показал опрос Центра изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества. Более двух третей россиян предпочитают винодельческую продукцию, произведенную в Республике Крым и городе Севастополь. Знания региона и винного бренда сохраняют высокую значимость для россиян, как критерии выбора, наряду с ценовыми факторами.

Среди российских винодельческих регионов покупатели в 2026 году чаще всего называли предпочитаемыми крымские вина. Их отметили 65% покупателей. На втором месте по частоте упоминаний вина Краснодарского края – 62%, третью позицию в опросе занял Дагестан, который отметили 22% покупателей. Годом ранее на первом месте среди предпочитаемых регионов виноделия была Кубань – более 65% покупателей. 

«Ежегодное исследование, призванное зафиксировать динамику винных предпочтений граждан России, мы проводим с 2020 года. Всё это время в опросах лидировала Кубань и это логично, поскольку Краснодарский край является крупнейшим винодельческим регионом страны, производя более трети тихих и игристых вин. В этом году к Крыму привлечено всеобщее внимание, и мы считаем выход региона на первый план в предпочтениях проявлением солидарности с крымскими виноделами, преодолевающими сейчас серьезные трудности. Крым и Севастополь – это исторически сильные региональные бренды, при этом регион производства, при выборе отечественных вин занимает одно из первых мест среди всех факторов», — отмечает руководитель «Винного гида России» Олеся Латышева.

В целом, Крым и Кубань с большим отрывом лидируют как значимые винные бренды среди всех российских регионов виноделия. Так, например, Ставропольский край, как предпочитаемый винодельческий регион, отметили 16% покупателей, республику Адыгея – 8%, Ростовскую область – 6%. Волгоградскую и Самарскую область знают как винодельческие регионы 2% и 1%, соответственно.

Эксперты «Винного гида России» по результатам исследования отмечают, что 78% покупателей ассоциируют российское вино с известным местом производства (регион, город).

При этом, наибольший вес при выборе российских вин по-прежнему имеет ценовой фактор. 86% потребителей выбирают российские вина благодаря приемлемей цене. 25% опрошенных отмечают важность поддержки российских производителей. Также среди критериев выбора надежность торговой марки, проверенной временем, этот фактор имеет высокую значимость для 24% покупателей.

«Место происхождения вина стабильно входит в пятерку самых важных критериев для потребителя. Исследователи выделяют понятие «дерево принятия решений». Вначале мы обращаем внимание на базовые характеристики вина, как продукта: сухое оно или полусладкое, белое или красное, какой у нас бюджет на приобретение бутылки. Эти вещи обычно определяются ещё до прихода в магазин – мы идем именно к той части полки, где выставлены, например, именно красные сухие вина и в этот момент начинается очень важный момент выбора: знакомая марка, страна, регион, сорт винограда», — подчеткивает Олеся Латышева.

При выборе вина, по данным опроса, главный критерий выбора (34%) – тип вина по сахару (сухое, полусладкое), на втором месте (18 %) – цвет вина третья позиция – цена бутылки (15%). Четвертую и пятую позицию занимают торговая марка вина (10%) и регион происхождения (8%). При этом, эксперты «Винного гида России» отмечают, что для российских покупателей Крым – это не только название региона, но и мощный бренд, который ассоциируется с надежным качеством, проверенным временем. 

*Выборка: 1500 респондентов, все федеральные округа, города с численностью от 100 000 человек.