В следующем году рыба подорожает на 5-20%

После Нового года в России продолжится рост цен на рыбу.

Об этом исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин заявил изданию URA.RU. По его словам, в текущем году рост цен на рыбу и красную икру стал болезненным как для продавцов, так и для покупателей. Его не избежали все популярные позиции. Причиной роста цен стала инфляция. Также эксперт указал на особенности вылова. В этом году было добыто почти в 3 раза меньше горбуши дальневосточной.

Самой доступной рыбой Александр Фомин назвал минтай. Цены на него выросли незначительно. Остаются доступными сельдь, дальневосточная камбала и иваси. В следующем году эксперт ожидает рост цен на рыбу примерно на 5-20%. Все зависит от инфляции, экономических отношений России с другими странами и от улова. Например, уже четыре года подряд снижается добыча пикши, трески и палтуса, пояснил Александр Фомин.

Кстати, с ценами на зерно не связано подорожание хлеба.