По ее словам, норма потребления мяса в день зависит от пола и возраста: мужчины - до 180 граммов, женщины – до 150 граммов, граждане преклонного возраста - около 50–100 граммов.
Главный внештатный специалист диетолог Министерства здравоохранения Подмосковья рекомендовала использовать для гарнира овощи: баклажаны, кабачки, сладкий перец, томаты, а также много зелени.
Пичугина предостерегла от употребления спиртных напитков, которые вместе с шашлыками дают двойную нагрузку на печень, сердце и поджелудочную железу.
Людям, которые страдают атеросклерозом, диабетом, заболеваниями поджелудочной железы, желчного пузыря и желудка, диетолог рекомендовала вовсе отказаться от шашлыка.
Ранее стало известно, как приготовить наиболее полезный шашлык и почему его нельзя давать домашним питомцам.