Для приготовления супа в учебном заведении использовали пищевую добавку «бульон куриный». Об этом рассказала старший помощник прокурора Волгоградской области Оксана Черединина.
«Использование пищевых заменителей вместо натуральной продукции указывало на возможные факты хищения», - заявила она.
Полномочный представитель президента РФ в Южном федеральном округе Владимир Устинов призвал привлечь виновных к уголовной ответственности и не делать никому поблажек.
В Санкт-Петербурге происходили аналогичные случаи. Так, бывший повар комбината «Артис-Детское питание» рассказала, что завпроизводством якобы присваивал себе мясо, которое предназначалось детям. Как она утверждает, мясо исчезало из холодильника в течение часа после доставки. В дело же шли остатки: по словам женщины, повара перемалывали в «новый» фарш сырые продукты вместе с недоеденными котлетами и шницелями.
По мнению журналистов, в таких случаях уголовная ответственность действительно могла бы исправить ситуацию к лучшему, поскольку система штрафов на некоторых поставщиков соцпита уже не действует.